I nostri orari
Lunedì
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Domenica
Chiusi
12:00 – 15:00/ 19:00 – 23:00
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12:00 – 15:00
I nostri orari
- Lunedì : Chiuso
- Martedì: 12:00 - 15:00/ 19:00 - 23:00
- Mercoledì: 12:00 - 15:00/ 19:00 - 23:00
- Giovedì:12:00 - 15:00/ 19:00 - 23:00
- Venerdì: 12:00 - 15:00/ 19:00 - 23:00
- Sabato: 12:00 - 15:00/ 19:00 - 23:00
- Domenica: 12:00 - 15:00
Materia prima, stagionalità e passione
Gordito nasce dal desiderio di portare a tavola l’essenza autentica della cucina mediterranea. La nostra filosofia parte dalla materia prima: ogni piatto è il risultato di un’attenta selezione di fornitori locali e di una grande attenzione alla stagionalità.
Crediamo che la cucina sia un racconto che parte dalla terra e dal mare, e arriva al palato attraverso mani esperte e passione quotidiana.
Pane, pasta e dolci vengono preparati in casa, con tecniche tradizionali ma uno sguardo sempre giovane e contemporaneo.

Ingredienti selezionati
Utilizziamo solo materie prime stagionali, scelte da piccoli produttori locali.

Cucina artigianale
Pane, pasta e dolci fatti in casa, preparati ogni giorno con lievito madre e tecniche tradizionali

Menu e degustazione
Abbiamo un menu alla carta e un menu degustazione

Cantina di vini locali
Una selezione di etichette artigianali, con particolare attenzione ai produttori del Lazio.

Asporto
Puoi ordinare e ritirare direttamente in sede i tuoi piatti preferiti
Il nostro pranzo domenicale
La domenica a pranzo da Gordito è un rituale che vogliamo condividere con i nostri ospiti: un momento per ritrovarsi attorno a una tavola imbandita, senza fretta, celebrando la convivialità e il piacere dello stare insieme.
Ogni settimana proponiamo un menu fisso sempre diverso, costruito attorno alla stagionalità e ai prodotti dei nostri fornitori locali.
Un percorso che sorprende ed emoziona, ma che al tempo stesso richiama la familiarità del pranzo di casa.
Dall’antipasto al dolce, ogni portata è pensata per essere generosa, autentica e sincera: un invito a fermarsi, a condividere e a vivere la domenica nello stile mediterraneo contemporaneo di Gordito.
Tra percorso e libertà di scelta
La cucina di Gordito è pensata come un viaggio nel Mediterraneo, che cambia con le stagioni e segue la materia prima del momento. Per chi desidera vivere un’esperienza completa proponiamo il Percorso Gordito, un menu degustazione in 5 o 7 portate che racconta la nostra filosofia attraverso un equilibrio di mare, terra e creatività vegetale. Allo stesso tempo, lasciamo spazio anche alla carta, con antipasti, primi, secondi e dessert che variano durante l’anno e permettono di comporre liberamente la propria esperienza.
Dicono di noi
Serena Cennini2025-09-24Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Il 14 settembre sono stata invitata all 'inaugurazione di "Gordito" in Via Francesco Coletti 23 l,ci sono tornata la scorsa settimana a pranzo e devo dire che ho gradito tutto moltissimo.Il locale e' delizioso, accogliente e personale di sala mi e' sembrato da subito altamente qualificato,per non parlare dei due chef Marco ed Emanuele che a fine pranzo si sono avvicinati per presentarsi che mi hanno raccontato un po' della loro esperienza lavorativa e della passione Comune che li ha spinti a credere in un sogno chiamato "Gordito". I piatti sono di altissima qualità tutti prodotti selezionati e freschissimi.Il menù e' molto particolare un po' diverso dai soliti,hanno studiato dei percorsi enogastronomici interessanti.Ci tornero' presto,vi suggerisco di provare ma ricordatevi di prenotare 26 posti si esauriscono presto.Le immagini raccontano un po' ma non e' abbastanza , Gordito e' stata una piacevole sorpresa. Cristina Amore2025-09-21Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Serata meravigliosa, il locale è molto carino e curato nei minimi particolari. I piatti vengono esaltati dalla qualità dei prodotti,rigorosamente laziali.Mi è piaciuta la ricerca da parte dello Chef di materie di prima qualità, e la capacita di esaltarne il gusto pur conservandone la loro integrità .Inoltre l'accoglienza professionale della Responsabile di Sala è un valore aggiunto,che ci ha elencato con eleganza i vari percorsi gastronomici. Un esperienza da ripetere al più presto . Lucy A.2025-09-19Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Locale piccolo ma molto curato, ambiente rilassante, ottima cucina con ricerca delle migliori materie prime. Abbiamo optato x i menu e devo dire che è stata un ottima scelta... crudi di pesce freschissimi, primi e secondi piatti strepitosi, poi non parliamo del pane fatto in casa con grani antichi e lievito madre…insomma ottima esperienza, abbiamo passato una bella serata e di sicuro ce ne saranno altre. Straconsigliato. Melissa La Corte2025-09-18Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Un'esperienza indimenticabile! Ho avuto il piacere di cenare al nuovo ristorante Gordito durante la sua prima settimana di apertura e ne sono rimasta assolutamente entusiasta. L’ambiente è curato nei minimi dettagli: moderno ma accogliente, con un’atmosfera calda e rilassante che ti fa sentire subito a casa. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, preparato e attento, sempre pronto a consigliare piatti e abbinamenti con grande professionalità e un sorriso sincero. Il menù è una vera sorpresa: creativo, stagionale e ben bilanciato. Ho assaggiato il menù degustazione, che era una perfetta combinazione di sapori e presentato in modo raffinato. Anche i dolci meritano una menzione speciale, il tiramisù è semplicemente da sogno. Per essere un locale appena aperto, ha tutto il potenziale di cui ha bisogno. Tornerò sicuramente e lo consiglierò a chiunque cerchi una cucina di qualità e un’esperienza culinaria autentica. Complimenti a tutto lo staff! Marco Ranghella2025-09-18Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ci sono stato ieri sera e ho fatto il menù da cinque portate, era tutto ottimo , si vede che i ragazzi ce la mettono tutta ! Se passate in zona dategli una possibilità non ve ne pentirete! Francesca Pandolfi2025-09-17Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ristorante da provare assolutamente! Cibo incredibile e servizio impeccabile Ayrton Ferioli2025-09-14Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Servizio e cibo di qualitàVerificato da TrustindexIl badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più
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